チキンナゲット ほうれん草とかにカマのサラダ

チキンナゲット、ほうれん草とかにカマのサラダ、

7月11日

 

今日はチキンナゲットで、簡単に!
かにカマとほうれん草のサラダ、
きんぴらごぼう、キウイフルーツ、
プチトマトです。

 

市販のチキンナゲットって
美味しいですよね。

 

ファーストフードで買うと高いけど、
スーパーで袋で買うと安い〜

 

 

 

作り方レシピ

 

 

チキンナゲットは電子レンジでチンでもよいと書いてありますが、
私はかりっと少し色がつくのが好きなので、お弁当に入れるときも
オーブントースターで焼いています。

 

 

かにカマは細く裂いて、茹でた(またはチンした)ほうれん草と
マヨネーズで和えます。かにカマに塩気があるので、マヨネーズだけです。

 

またこしょうを入れてしまうと、なんとなくかにかも味を邪魔するので、
いつもマヨネーズしか入れません。

 

 

ごぼうとにんじんは千切りにして、ごま油でいため砂糖としょうゆで味付けます。
白ゴマを振って出来上がり。

 

ゴマはそのままではせっかくの栄養が吸収されにくいらしいです^^;
私も時間があるときは、擦ってまぶしますが、今日はそのまま。

 

 

小さいほうにおかずを入れるようになってから、果物を入れるスペースが
なくなってしまったので、今日は小さな容器にキウイフルーツと
プチトマトを入れてみました。

 

暑くなってきたので、凍らせた小さいゼリーを、保冷材代わりに
入れてみようかな〜

 


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