チーズはんぺん ほうれん草と人参のナムル

チーズはんぺん、ほうれん草と人参のナムル、

9月18日

 

 

今日のメニューは、チーズはんぺん、
卵焼き、里芋の煮物、
ほうれん草と人参のナムル、
プチトマト、ふりかけご飯、です。

 

 

困ったときのチーズはんぺん。
安くて美味しいヾ(*´∀`*)ノ

 

 

味がかなり濃いので、味付けが
いらないところもGOODですね♪

 

 

【作り方】

 

チーズはんぺんは、チーズが入った状態で売っているので、
バターを溶かしたフライパンで焼くだけです。

 

ちょっと気をつけなければいけないのが、
あっという間に焼き色がつくので、絶対に目を離さないというところ。

 

このはんぺんは小さいのが4個しか入っていないので、
夕食のオカズとかにするなら、家族が満足する分を買うと、
かなり不経済かもです。

 

普通のはんぺんを買ってきて、チーズを挟む方が
たくさん作れてお得になるかも。

 

はんぺんに挟む時は、トロけるチーズだと、焼いている間に
収集がつかなくなるので、プロセスチーズがいいですね。

 

 

あとは、今日の卵焼きはちょっと醤油を入れすぎて色が悪い・・・
本当は白だしとか使うのがベスでしょう笑(*´∀`*)

 

ほうれん草は冷凍ものを、お水に浸して回答してギュッと絞ったものに、
細く切ってゆでた人参と、すりごま、鰹だし、醤油で味付けしました。
コクを出すならごま油を入れてもいいですが、さっぱりなら無しで。

 

 

里芋はこれマラ冷凍ものをだし汁で煮ました。
砂糖多めがマイブームです。

 

 


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